Schnelle Tiramisu-Bällchen - in 10 Minuten fertig



Zutaten:

2 TL Instant-Kaffee

30 ml heißes Wasser

250 g Mascarpone

50 g Puderzucker

1 Pck. Vanillezucker

140 g Löffelbiskuits

Nutella zum Füllen

Kakaopulver zum Wälzen 




Zubereitung:

Kaffee mit heißem Wasser aufgießen und auskühlen lassen.

Danach Kaffee, Puderzucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren.

Die Löffelbiskuits mixen und das Pulver zur Masse hinzufügen. Gut vermischen, Kugeln formen und im Kakaopulver wälzen.

Nach Belieben kann man die Kugeln auch mit Nutella füllen. Dafür eine geformte Kugel flachdrücken, etwas Nutella in die Mitte geben, vorsichtig verschließen und abschließend wieder in Kakaopulver wälzen.