Der weltbeste Schokoladen Blechkuchen




Zutaten:
-500 g    Zartbitterschokolade
-100 g    Mehl
-250 g    Butter
-8 Eier
-300 g    Zucker
-1 Pck.    Backpulver



Zubereitung:
Die Butter im Topf zerlassen und die Schokolade darin langsam bei schwacher Hitze schmelzen. 8 Eier in eine Schüssel schlagen, mit Zucker, Mehl und Backpulver sehr gut aufschlagen und dann die Butter-Schoko-Mischung unterrühren.
Den Teig auf ein Backblech streichen und 20 bis 25 Minuten bei 200° backen.