Schokokuchen




Zutaten:
-200 g Butter
-200 g Zartbitterschokolade, mind. 70% Kakao
-4 Eier
-200 g Mandeln, gemahlen
-200 g Zucker
-1 Pck Vanillezucker
-1 Prisen Salz
-1/2 Pck Backpulver
-Fett, für die Form
-Puderzucker, zum Bestreuen



Zubereitung:
Butter mit Schokolade schmelzen und mit allen anderen Zutaten mischen. Teig in eine gefettete Springform geben und bei 160 °C, 40 min backen.
Mit Puderzucker nach Belieben verzieren.